５回連続受賞！さぬきうどんの亀城庵がココがすごい！

　
年末になると年越そばの季節だが、
ネット検索などでうまいうどんを探すと
ほとんどの人が亀城庵にたどりつくだろう。


さぬきうどんの亀城庵

人気の移り変わりが早いネット通販食品だが、
あの楽天市場で行われた楽天グルメ大賞では、
2002、03、05、06、07年、なんと５回連続受賞！
グルメ大賞を５回連続で達成したショップは前代未聞だ。
さっそく公式サイトをチェックしてみた。

まず、さぬきうどんの麺についてだが、
現在ほとんどの国内うどんには、
オーストラリア産小麦が使用されていることは知っている人も多い。
そんな風潮の中、亀城庵のうどんは、
北海道産と九州産の小麦を配合し国産小麦うどんを生み出した。
サイトには「製造九ヶ条」が説明されており、
包丁切りも1mm単位で行っているという。
あくまで製品にこだわり続ける亀城庵のうどん。
麺類をこよなく愛す人は必見だ。



さぬきうどんの亀城庵